原子吸收光譜儀是基于從光源發射的待測元素的特征輻射通過樣品蒸氣時，被蒸氣中待測元素的基態原子所吸收，根據輻射強度的減弱程度以求得樣品中待測元素的含量。市場上常見的原子吸收光譜儀有火焰式、石墨爐式、氫化式、冷蒸汽式等四類。原子化程序分為干燥、灰化、原子化、高溫凈化。原子化效率在可調的高溫下試樣利用率達百分之100。通常情況下，當原子處于基態。相當于原子中的電子由基態躍遷到激發態所需要的輻射頻率通過原子蒸氣，原子就能從入射輻射中吸收能量，產生共振吸收，從而產生吸收光譜。原子吸收分析就是利用基態原子對特征輻射的吸收程度的，常使用吸收線作為分析線。
　　原子吸收是指呈氣態的原子對由同類原子輻射出的特征譜線所具有的吸收現象。當輻射投射到原子蒸氣上時，如果輻射波長相應的能量等于原子由基態躍遷到激發態所需要的能量時，則會引起原子對輻射的吸收，產生吸收光譜?；鶓B原子吸收了能量，外層的電子產生躍遷，從低能態躍遷到激發態。已知所需樣品元素的吸收光譜和吸光度，以及每種元素都將優先吸收特定波長的光，因為每種元素需要消耗一定的能量使其從基態變成激發態。賽默飛原子吸收光譜儀檢測過程中，基態原子吸收特征輻射，通過測定基態原子對特征輻射的吸收程度，從而測量待測元素含量。
　　操作要領
　　1.定性分析：判斷樣品中是否含有目標金屬物質或對樣品進行純度判斷。
　　2.定量分析：金屬產品中各種成分的含量分析，環境中的金屬污染物質量分析，食品中鉛鎘汞等有害金屬物質檢測，精細化學品中有害金屬分析，藥品中雜質金屬離子含量分析等。
　　3.結果處理：對檢測結果進行數據處理，給出標準化報告。
　　4.儀器維護：能對儀器進行校檢，能對賽默飛原子吸收光譜儀進行日常維護與保養。
　　干擾及消除方法
　　干擾分為：化學干擾、物理干擾、電離干擾、光譜干擾、背景干擾。
　　化學干擾消除辦法：改變火焰溫度、加入釋放劑、加入保護絡合劑、加入緩沖劑。
　　背景干擾的消除辦法：雙波長法、氘燈校正法、自吸收法、塞曼效應法。